BlaBlaa

ZEg op alles je mening , maak plezier en Leute


    Kir

    Deel
    avatar
    ®Beef-cake
    xXx.. Miauwww ..xXx
    xXx.. Miauwww ..xXx

    Man
    Aantal berichten : 2031
    Leeftijd : 51
    Woonplaats : superserieuze Schoten
    Werkgelegenheid/vrije tijd : Special Agent 014
    Humeur : Goedgezind ➔ vriendelijk
    Registration date : 21-07-08

    Kir

    Bericht van ®Beef-cake op do sep 04, 2008 9:52 pm

    Iets feestelijks te drinken?
    Voor de feestdagen bijvoorbeeld

    KIR ROYAL : champagne (brut) met een scheutje Crème de Cassis (zwarte bessenlikeur).
    Opdienen in een champagneflûte.

    Goedkopere variant : in plaats van champagne, kun je ook mousserende, droge wijn gebruiken
    (méthode champagnoise)

    KIR : droge witte wijn met Crème de Cassis

    Oorsprong Kir : Canon Kir was burgemeester van Dijon van 1945 to 1968 en hield ervan zijn
    witte wijn te mixen met zwarte bessen likeur om op deze manier de soms wat zure plaatselijke
    wijnen wat zoeter te laten smaken.
    Omdat hij zo dol was op het drankje werd het het officiële aperitief op het gemeentehuis.
    Het werd Kir genoemd als het gemengd werd met wijn en Kir Royal als er champagne werd gebruikt

    cheers Rolling Eyes cheers


    _________________
    ※※※ Your social glue that holds us together ※※※
    __________________________________________
    Entertainment is my middle name
    avatar
    Squally
    xXx.. Mieeep Mieeep ..xXx
    xXx.. Mieeep Mieeep ..xXx

    Man
    Aantal berichten : 1189
    Leeftijd : 43
    Woonplaats : Brugge
    Werkgelegenheid/vrije tijd : zelfstandig
    Humeur : fantastisch
    Registration date : 24-01-08

    Re: Kir

    Bericht van Squally op vr sep 05, 2008 10:26 am

    da's dus mijn favoriete aperitiefje hé


    _________________
    I'm just here to entertain you and enjoy myself

      Het is nu za okt 20, 2018 10:40 pm