BlaBlaa

ZEg op alles je mening , maak plezier en Leute


    Penne alla Arabiata (pastagerecht)

    Deel
    avatar
    ģBeef-cake
    xXx.. Miauwww ..xXx
    xXx.. Miauwww ..xXx

    Man
    Aantal berichten : 2031
    Leeftijd : 51
    Woonplaats : superserieuze Schoten
    Werkgelegenheid/vrije tijd : Special Agent 014
    Humeur : Goedgezind ➔ vriendelijk
    Registration date : 21-07-08

    Penne alla Arabiata (pastagerecht)

    Bericht van ģBeef-cake op wo nov 12, 2008 8:07 pm

    IngrediŽnten
  • 2 a 3 teentjes knoflook
  • 1 rode chilipeper
  • Tomaten 800 gram
  • 6 eetlepels olijfolie
  • Zout en peper

  • Bereiding

    Hak de knoflook en de chilipeper fijn. (de pitten van het pepertje mag je ook gebruiken, geeft extra pit aan de saus).
    Snijd de tomaten in partjes. Verhit de olijfolie in een braadpan en bak
    de look en de chili peper enkele seconden op een niet te hoge stand.
    Voeg nu de tomaten erbij en laat het geheel 10 a 12 minuten bakken. Roer nu en dan eens.
    Kook ondertussen de pasta(penne rigate)in 10 minuten gaar in ruim zoutwater.
    Plet de tomaten nu met een vork en laat nog een 5 tal minuten op een laag vuur stoven totdat de saus wat ingedikt is.
    Giet de pasta af en spoel na met koud water. Doe de penne rigate in een
    diep bord en overgiet met de penne alla arabiata. Strooi wat
    parmezaansekaas.
    Razz


    _________________
    ※※※ Your social glue that holds us together ※※※
    __________________________________________
    Entertainment is my middle name

      Het is nu za okt 20, 2018 10:55 pm