BlaBlaa

ZEg op alles je mening , maak plezier en Leute


    gefrituurde broccoli met tempura

    Deel
    avatar
    Melleke
    XxX Lady Kathy XxX
    XxX Lady Kathy XxX

    Vrouw
    Aantal berichten : 3008
    Leeftijd : 38
    Woonplaats : Hoboken
    Werkgelegenheid/vrije tijd : Postbode
    Humeur : Meestal altijd goedgezind en altijd moe
    Registration date : 28-11-07

    gefrituurde broccoli met tempura

    Bericht van Melleke op za okt 25, 2008 12:08 pm

    Wat hebben we nodig?

    • 1 broccoli

    Tempuradeeg:

    • 170 g ijskoud water
    • 150 gr bloem
    • 1 ei
    • weinig zeezout
    • wat curry

    Bereiding:

    Snij de broccoli in roosjes.Kook gaar maar, moet nog krokant zijn, in kokend gezouten water. Maak het tempura deeg. Meng de bloem met het ei en de curry en het zeezout. meng er beetje per beetje het water aan toe. Doop de broccoli in de tempura deeg en bak af in een frituur van 180 graden en bak tot mooi goudbruin en laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met een beetje zout.
    Smakelijk!


    _________________
    xxXxx Mijn LevensVerhaal zal ik zelf wel schrijven, er hoeft echt niemand anders er zich mee in te moeien xxXxx
    ---------------------------------------
    Vriendschap krijgen en geven is een teken van vertrouwen !!

      Het is nu ma dec 17, 2018 4:13 pm