Index
Culturen versmelten
Mongozo slaat een brug tussen diverse culturen: oud en nieuw, ver en dichtbij. Oude biertradities vermengen zich tot nieuwe bieren met ingrediënten, recepten, drinkwijzen en brouwtechnieken uit verschillende culturen. Een geheel nieruwe manier van bier brouwen.
Eerlijke handel
Monogozo-bieren zijn niet alleen lekker, maar ook verantwoord. De voornaamste ingrediënten die gebruikt worden zijn ingekocht tegen een eerlijke prijs bij boeren in ontwikkelingslanden. Daarmee helpt Mongzo de leef- en werkomstandigheden in deze landen te verbeteren. Deze bieren dragen dan ook het fair-trade keurmerk. Ook worden veel biologische producten als ingrediënten gebruikt voor het bier. Deze zijn biologisch gecertigiceerd.
Er zijn 4 verschillende soorten Mongozo
Mongozo Coconut heeft de frisse smaak van cocosnoot en bevat 3,5% alcohol.
Mongozo Banana heeft een zoete bananensmaak. De kleur van dit bier is bananengeel. Het bier bevat 4,5% alcohol.
Mongozo Quinua is een blond, licht bitter bier van 5,9% alcohol. Het is gemaakt van quinua, the 'golden grain of the Andes'.
Mongozo Palmnut is een amberkleurig bier, gemaakt van de Afrikaanse palmnoot en bevat 7% alcohol. De smaak is olie-achtig, fruitig en droog.
Traditioneel worden exotische bieren uit kokosnoten gedronken. Heeft u liever een glas? Vraag er dan naar aan de bar, er bestaan namelijk ook Mongozo glazen.
Mongozo slaat een brug tussen diverse culturen: oud en nieuw, ver en dichtbij. Oude biertradities vermengen zich tot nieuwe bieren met ingrediënten, recepten, drinkwijzen en brouwtechnieken uit verschillende culturen. Een geheel nieruwe manier van bier brouwen.
Eerlijke handel
Monogozo-bieren zijn niet alleen lekker, maar ook verantwoord. De voornaamste ingrediënten die gebruikt worden zijn ingekocht tegen een eerlijke prijs bij boeren in ontwikkelingslanden. Daarmee helpt Mongzo de leef- en werkomstandigheden in deze landen te verbeteren. Deze bieren dragen dan ook het fair-trade keurmerk. Ook worden veel biologische producten als ingrediënten gebruikt voor het bier. Deze zijn biologisch gecertigiceerd.
Er zijn 4 verschillende soorten Mongozo
Mongozo Coconut heeft de frisse smaak van cocosnoot en bevat 3,5% alcohol.
Mongozo Banana heeft een zoete bananensmaak. De kleur van dit bier is bananengeel. Het bier bevat 4,5% alcohol.
Mongozo Quinua is een blond, licht bitter bier van 5,9% alcohol. Het is gemaakt van quinua, the 'golden grain of the Andes'.
Mongozo Palmnut is een amberkleurig bier, gemaakt van de Afrikaanse palmnoot en bevat 7% alcohol. De smaak is olie-achtig, fruitig en droog.
Traditioneel worden exotische bieren uit kokosnoten gedronken. Heeft u liever een glas? Vraag er dan naar aan de bar, er bestaan namelijk ook Mongozo glazen.
zoáls ik dus 