Eerste Belgische mosselen geveild
OOSTENDE - In de Oostendse vismijn zijn vrijdagmorgen de eerste Belgica-mosselen geveild. De eerste 1.000 kg mosselen haalden prijzen van 4,5 tot 5 euro per kg.
De mosselen werden gekweekt op pontons voor de kust van Nieuwpoort. Het proefproject loopt al een aantal jaren. Na een succesvolle eerste 3.000 kg mosselen in 2006 werd in 2007 opnieuw mosselzaad uitgezet. Dat resulteerde nu in mosselen van gemiddelde grootte.
Volgens de initiatiefnemers zal er tot midden augustus in totaal 15 ŕ 20 ton mosselen aangevoerd worden.
Alé we gaan veel kunnen eten dan !!
** Wie lust er dit allemaal mosseltjes ??
** Op welke manieren bereid je die dan ?
** Als je mosselen eet , eet je der dan ook iets anders bij ( zoals friet of brood enz ) .. of just de mosselen ..
OOSTENDE - In de Oostendse vismijn zijn vrijdagmorgen de eerste Belgica-mosselen geveild. De eerste 1.000 kg mosselen haalden prijzen van 4,5 tot 5 euro per kg.
De mosselen werden gekweekt op pontons voor de kust van Nieuwpoort. Het proefproject loopt al een aantal jaren. Na een succesvolle eerste 3.000 kg mosselen in 2006 werd in 2007 opnieuw mosselzaad uitgezet. Dat resulteerde nu in mosselen van gemiddelde grootte.
Volgens de initiatiefnemers zal er tot midden augustus in totaal 15 ŕ 20 ton mosselen aangevoerd worden.
Alé we gaan veel kunnen eten dan !!
** Wie lust er dit allemaal mosseltjes ??
** Op welke manieren bereid je die dan ?
** Als je mosselen eet , eet je der dan ook iets anders bij ( zoals friet of brood enz ) .. of just de mosselen ..