van Squally di maa 04, 2008 5:16 pm
La Chouffe is één van de bieren afkomstig van Brasserie d'Achouffe in de Belgische Ardennen. Hier worden meerdere bieren gebrouwen, waaronder ook
Mc Chouffe (een donker bier). La Chouffe is een blond bier met een alcoholpercentage van 8%. Het zit in grote 75cl flessen, dus drink óf veel, óf in gezelschap (het laatste verdient altijd de voorkeur). Er zijn ook nog grotere flessen. Deze heten dan Big Chouffe.
L’ Esprit d’Achouffe is een uniek Bierbrandewijn, gedistilleerd op basis van 5 jaar oud Bier, smaakt een beetje zoals
grappa.
Chouffe Coffee is een likeur op basis van Esprit d’Achouffe met toevoeging van graanalcohol en 100% natuurlijke koffie-extracten en een stevige scheut McChouffe geven dit uitzonderlijk resultaat: een heerlijke koffielikeur!!!
N’Ice Chouffe is een donker « winterwarmer », bruisend, sterk, fruitig, kruidig, hergist in de fles of het vat, zonder additieven, ongepasteuriseerd, met smaakevolutie.
Brasserie d'Achouffe is een Belgische familiale brouwerij/stokerij en taverne, opgestart in 1982, en gelegen in het Luxemburgse dorp Achouffe, onderdeel van Wibrin, een deelgemeente van Houffalize in de Ourthevallei.
In 2006 werd Brasserie d'Achouffe overgenomen door Brouwerij Moortgat, de brouwer van het succesbier Duvel.