ingrediënten voor vier personen : 500 gram champignons, 250 gram grijze garnalen, 4 tomaten, 8 sneden toastbrood, boter, peper
Borstel
de champignons, verwijder de stelen en snijd ze in schijfjes. Pel de
tomaten, ontpit ze en snijd ze in blokjes. Toast het brood.
Verhit
wat boter in een pan en stoof even de champignons. Bestrooi ze
rijkelijk met peper en roer er de blokjes tomaat onder. Doe er als
laatste de garnalen bij, roer alles goed om en verdeel het op de
toasten.
Borstel
de champignons, verwijder de stelen en snijd ze in schijfjes. Pel de
tomaten, ontpit ze en snijd ze in blokjes. Toast het brood.
Verhit
wat boter in een pan en stoof even de champignons. Bestrooi ze
rijkelijk met peper en roer er de blokjes tomaat onder. Doe er als
laatste de garnalen bij, roer alles goed om en verdeel het op de
toasten.